Sprankelende, moderne witte Nieuw-Zeelander

  • Door oenologenechtpaar Claudia en Bill Small
  • Van druiven uit de beste wijngaarden van Marlborough
  • Expressief en sappig, met tonen van kruisbes, kiwi en limoen

9
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9

Niet te stuivend, niet te hysterisch, niet te opgewonden. Koele kruisbessen, fijne rode grapefruitbitters, groene vijgen, dito appel en yuzugespat. Erg geslaagd.

Wijnmakers en echtgenoten Claudia en Bill Small kennen niet alleen Marlborough op hun duimpje en hebben er een geweldig netwerk, maar weten ook alles van druiventeelt en wijn maken. De twee kennen elkaar van de wijnbouwfaculteit aan de Universiteit van Adelaide, werkten jarenlang voor een groot wijnbedrijf in Marlborough en besloten in 2010 hun krachten te bundelen en hun eigen label te starten.

Claudia en Bill voeren hun bedrijf op kleinschalige en minimalistische wijze: ze huren een deel van een wijnkelder en kopen hun druiven in bij een aantal van de beste onafhankelijke druiventelers met wijngaarden in de mooiste delen van Marlborough, zoals Awatere en Wairau Valley. Vervolgens weten ze natuurlijk als de beste hoe ze die fraaie druiven naar schitterende wijnen kunnen vertalen.

Wijnmakers Bill en Claudia Small   Lekker bij garnalencocktail

De Marlborough Sauvignon Blanc is hun signatuurwijn. Het is een blend van sauvignon blanc uit diverse subregio’s en in verschillende stadia van rijpheid. Dit geeft een multi-dimensionale geur- en smaakimpressie. De Smalls vergisten de druiven na de oogst in roestvrijstalen tanks en rijpen de wijn kort op de neergeslagen gisten.

Het resultaat is een spetterende, moderne Marlborough Sauvignon, met een expressieve geur van kruisbes, kiwi en limoen en een intense, levendige en aanhoudende smaak. Hij past geweldig bij schelpdieren, maar is ook perfect als aperitief.

Small Family Marlborough Sauvignon Blanc

Proefnotitie

Fraaie, expressieve witte wijn met aroma’s van granny smith, passievrucht, limoen en grapefruit. Heerlijk sappig met puur fruit en een levendige frisheid. De finale is kristalzuiver en aanhoudend.

Drinken bij

Knisperend frisse witte wijn om te drinken als terraswijn, bij de borrel of als aperitief. Heerlijk bij garnalencocktail met groene kruiden en diverse vis- of aspergegerechten.

Houdbaarheid

Nu mooi en houdbaar tot zeker drie jaar na oogstdatum.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Nieuw-Zeeland
Herkomstgebied Marlborough
Producent Small Family Wines
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Sauvignon Blanc
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Small Family Wines

Het verhaal van Bill en Claudia Small zou prima dienst kunnen doen als script voor een mooie feel good-film. De twee ontmoetten elkaar aan de wijnbouwfaculteit van de Universiteit van Adelaide in Australië en studeerden hier vier jaar samen. Claudia werd wijnbouwkundige, Bill oenoloog. Drie decennia later zijn ze gelukkig getrouwd, ouders van drie kinderen én al vele oogsten verder als succesvol wijnmakersechtpaar in Nieuw-Zeeland.

De twee werken volgens het principe lean and mean. De Smalls bezitten geen eigen wijndomein, maar huren een deel van een bestaande wijnkelder. Hun druiven betrekken ze bij onafhankelijke telers met wijngaarden in de mooiste delen van Marlborough, in subregio’s als Wairau Valley en Awatere Valley. Deze goede connecties hebben de twee te danken aan hun jarenlange ervaring bij grote Nieuw-Zeelandse wijnproducenten.

Hoe je van dit fraaie basismateriaal vervolgens de beste wijnen kunt maken, weet het koppel natuurlijk ook als de beste. Benieuwd? Proef dan hun signatuurwijn, de Marlborough Sauvignon Blanc. Een echte klassieker, in perfecte uitvoering.

Even geduld a.u.b.