8,95
6 flessenprijs, prijs per fles 8,50
De familie Jourdan heeft in 1983 dit wijndomaine overgenomen en werkt al generaties lang aan het produceren van de beste wijnen. Het fruitige aspect van elke wijn, de elegantie en de smaak zijn kenmerken die het resultaat zijn van de combinatie van traditie en moderne vinificatietechnieken. Het Domaine ligt aan de oevers van het Basin de Tau, waardoor het onder invloed staat van verkoelende zeewind. In de wijngaarden die meer land inwaarts liggen, worden de druiven voor de Picpoul de Pinet aangepland. De wijngaarden van Domaine Felines Jourdan hebben een uitzonderlijke ligging aan het meer van Thau, in de baai van Sète (wereldbekend voor de Oesterproductie.
De picpoul verblijft voor botteling nog 3 maanden op de lies (=natuurlijk depot in de wijn). Hierdoor vindt een maximale fruitextractie plaats. De wijn heeft een complexe geur van anijs, citrus, venkel en bloemen. Ook een lichte ziltigheid is herkenbaar in geur en smaak. De smaak wordt verder gedomineerd door veel frisheid en is mondvullend. Mooie lange afdronk. De ideale wijn bij mosselen. Probeer deze wijn ook eens bij asperges!