Helaas, vader en moeder Bogle overleden jong. Zoon Warren was net 21 en zat in zijn tweede College jaar. Hij moest terug naar huis, werd directeur en ‘vineyard manager’. Als je hem nu, zoveel succesvolle jaren later vraagt wat hij doet, zegt hij steevast: ‘Ik ben boer.’ Bogle is nog steeds een familiebedrijf. Warren’s zus Jody doet de pr en Ryan Bogle financiën. Iedereen die hier werkt, voelt zich onderdeel van de familie, sommigen al 45 jaar!
Een moeilijk te missen fles. Imposant en lijvig, donkerbruin met een goudgele opdruk. En, heel erg van nu, met een label dat met Augmented Reality (AR) via een app voor nog meer suspense zorgt. Deze rode Californische wijn is een blend van petite syrah en zinfandel. Liefst 28 maanden opgevoed in jonge houten vaten van Amerikaans eiken. Een intense wijn geurend naar rijpe wilde bessen, pruimen, zwarte peper en jeneverbes, met een vleug vanille aan het eind. Lang na de laatste slok geniet je nog na van de uitdagende smaak.
Schenk deze wijn bij een mooi stuk rood vlees (côtes de boeuf, rib-eye, t-bone), eventueel van de grill. Bij een smaakvolle winterse stoofpot of bij diverse wildgerechten.
Toit 10 jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Verenigde Staten |
Herkomstgebied | Californië |
Oogstjaar | 2019 |
Druivenrassen |
Syrah Petite Sirah |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |