Rode wijn

In de Barossa streek wordt al wijn gemaakt sinds 1840. In het hart van deze streek ligt Valley Floor. In de wijnen die hier worden geproduceerd, komt het terroir ultiem tot uiting.

Jean Francois Carrel is een bijzonder getalenteerd wijnmaker. Hij verdiende zijn sporen bij topproducenten als Tardieu-Laurent en La Grange des Pères. Vervolgens werd hij mede-eigenaar werd van Domaine Puydeval. Bij het wijn maken heeft Jeff Carrel zo zijn eigen ideeën.

Weingut Prieler is gelegen in het wijngebied Burgenland, gelegen aan de oostkant van Oostenrijk, en grenst over de gehele lengte aan Hongarije. In deze warme Oostenrijkse regio wordt een enorme variëteit aan wijnen gemaakt, mede door het gunstige klimaat is Burgenland zeer geschikt om elegante rode wijnen te maken.

Ten noorden van Lissabon, uitgestrekt langs de Atlantische oceaan, ligt de provincie Estremadura Dit gebied kent acht subregio’s, elk van hen met hun eigen DOC appellation. Middenin één van deze subregio’s, de Alenquer (ca.

Geraffineerd. Dat is deze Valpolicella Ripasso van Mirko is één van de meest ‘verteerbare’ en ‘vrolijke’ ripasso’s die ik ooit heb geproefd. De wijn heeft dezelfde blend als de gewone Valpolicella.

Deze verrassende Valpolicella is net even anders dan anders. Geen dunne wijn, medium zwaar en breed inzetbaar bij herfstige en winterse diners.  Modern in zijn stijl: elegant, soepel, zeer verteerbaar en ‘traditioneel’ gemaakt.

Domaine Deshenrys is meer dan 5 generaties in handen van de familie Bouchard. De huidgie eeigenaar is Nicolas Bouchard. In 1911 werden de wijnen voor het eerst bekroond tijdens de wijnbeurs in Turijn (Italië).

Gabrielskloof in Zuid-Afrika is de plek waar Peter-Allan zijn eigen Crystallum wijnen maakt. Dit doet hij sinds 2014. Peter Allan is een telg uit de beroemde Finlayson famile. Beroemd in Zuid-Afrika vanwege de verbinding van deze familie aan e diverse beroemde wijnhuizen.

Quattro Conti Tre Forte Rosso is een succesvolle wijn van Conti Zecca: een historisch wijnhuis uit het Zuiden van Italië. Uit de hak van Italië om precies te zijn komen de druiven voor deze wijn.

Doordrongen van de wens topwijn te maken, zocht Raul Acha naar de beste wijngaard in het Toro gebied. Matsu, dat in het Japans "geduldige balans" betekent, omschrijft perfect de essentie van dit project.

Doordrongen van de wens topwijn te maken, zocht Raul Acha naar de beste wijngaard in het Toro gebied. Matsu, dat in het Japans "geduldige balans" betekent, omschrijft perfect de essentie van dit project.

Doordrongen van de wens topwijn te maken, zocht Raul Acha naar de beste wijngaard in het Toro gebied. Matsu, dat in het Japans "geduldige balans" betekent, omschrijft perfect de essentie van dit project.

Quinta do Vale Meão ontstond als het sluitstuk aan het levenswerk van Dona Antonia Adelaide Ferreira. Deze sterke vrouw kreeg, midden de 19de eeuw, de leiding over het zieltogende portohuis van haar familie.

Domaine de Monplezy is ontstaan uit een samenwerking tussen twee families. Vanaf 1920 en al vier generaties lang werken de familie Sutra de Germa en de, van Spaanse origine, familie Gil samen aan een breed assortiment biologische wijnen.

Jean Francois Carrel is een bijzonder getalenteerd wijnmaker. Hij verdiende zijn sporen bij topproducenten als Tardieu-Laurent en La Grange des Pères, alvorens hij mede eigenaar werd van Domaine Puydeval. Jeff Carrel adviseert domeinen bij het maken van wijn en daarnaast bezit hij wijngaarden en maakt hij zelf wijnen.